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【NEW】鹿山のじゃがいも

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私たちの身体にとって
「自然」が最も大事な理由
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私の愛読書、

「食生活と体の退化」
ウェストンA .プライス著

によると、

一言で言ってしまうと

自然から離れるほどに病気が蔓延り
自然に戻ることで病気は消える。

と言うことが書かれています。

ウェストンA .プライスは歯科医でした。

彼は健康の秘訣を求めて
世界中を旅しました。

彼は、病気の人を研究する代わりに
世界中を旅して健康な人を探したのです。

そして、彼は世界の秘境と言われる地域で
その健康な人々を見つけました。

昔ながらの自然に沿った、
自給自足な伝統食を摂っている人たちに見たのは

完璧な歯列、ほとんど虫歯がなく、
結核に対する強い免疫力、
そして、総合的に優れた健康体でした。

その彼らが、
精白小麦、白砂糖、植物油、缶詰などの近代食品を
摂り始めると、、

退化の兆しがすぐさま現れ、
虫歯、顎の変形、歯並びの乱れ
関節炎、そして結核に対する免疫力の低下が猛威を振るうのです。

ウェストンA .プライスはこのような言葉で締めくくっています。

「母なる大地に添う時、生命は完全な花を咲かせる」

未だに、伝統的な生活をしている「アーミッシュ」には
ガンがない、と言われます。

アーミッシュは、アメリカやカナダに住む、
現代文明の利器を避け、伝統的な生活様式を重視するキリスト教の一派です。

彼らは、馬車での移動、自給自足の生活、電気の使用を制限するなど、
質素で「プレーン」な暮らしを実践しています。

ウェストンA .プライスの研究の通り

伝統的な生活を守ることで
ガンになることはないわけです。

もちろん、思い込みを処置し
感じきられてなかった感情を感じきる必要はあると思います。

そうした上で、

自然なものを摂ることで健康を守ってくれます。

【NEW】【限定】
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より自然に育てた
Nature harmony songs の
鹿山のじゃがいも（とうや）
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今年はじゃがいもを２種類作りました。

自然栽培で作ろうと思ったのですが、、

地元の農家さんに言わせると、
化学肥料入れないと育たないよ、と言われるので

有機の肥料を少しだけ入れました。

化学肥料をガンガン入れたじゃがいもは
すごく大きくなります。

スーパーなどで売っているじゃがいもは
まず、化学肥料、農薬を使ってます。

ですが、
結局は、じゃがいもにその成分が入っているから
大きくなっているわけなので、、

自分が食べたいと思う、
より自然な形で育てました。

葉が出てきたときに
虫がついて葉っぱがなくなりそうだったのですが、

そのまま自然に任せようと思っていたところ
お向かいの農家さんが

自分の畑のじゃがいもに虫がつかないように
薬を散布したついでに

私のじゃがいもも少し薬撒いといたよ
とのことで、

ご好意をありがたく受け取りました。

虫除けの薬を撒いたのは少量、１回です。

あとは、草を手でむしって
除草剤などは使っていません。

自分が食べるように
より自然に育てたじゃがいも（とうや）です。

コンパクトの箱に入るだけ入れてお送りします。

土がついたままになってます。

「とうや」は
北海道農業試験場で育成され、
1995年に品種登録された人気のじゃがいもです。

でんぷん質が少なく、しっとりとなめらかな舌触りが特徴で、
煮崩れしにくいため煮込み料理に最適とされています。

定価￥1,600

↓
お裾分け価格
40%OFF

【960】

送料がかかってしまうので
その分お安くします。

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【購入前に以下の①～⑥の内容をよくご確認ください】

①
アレルギーの方はご自身でご判断ください。
アレルギーには個人差がありますので、心配な方は病院などでテストを行ってください。

＝＝＝＝＝

②
じゃがいも
品種：とうや

＝＝＝＝＝

③
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（５日営業日以内）

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